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J-GLOBAL ID：201602017166211619
Reference number：72A0399551
穀類に関する研究 VII 精白米の脂質含量と貯蔵性の関係
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Publisher site
Copy service
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Access JDreamⅢ for advanced search and analysis.
Author (3)：
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Material：
Volume：
24
Issue：
9
Page：
474-476
Publication year：
1971
JST Material Number：
F0624A
ISSN：
0021-5376
CODEN：
EISOAU
Document type：
Article
Article type：
原著論文
Country of issue：
Japan (JPN)
Reference (3)：
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1) 森高真太郎, 沢田幸七, 安松克治: 栄養と食糧
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2) 吉川誠司: 食糧, 4, 29 (1961)
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3) 遠藤勲, 日島裕子, 竹生新治郎, 吉川誠司, 谷達雄: 昭和46年度日本農芸化学会大会講演
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