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J-GLOBAL ID：201602018165180198   Reference number：70A0201770

Determination o fcarbohydrates in foods.II.Unavailable carbohydrates.

食品中の炭水化物定量 II 無効炭水化物
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Author (1)：
SOUTHGATE D A T

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Material：
J Sci Food Agric  (Journal of the Science of Food and Agriculture)

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Volume： 20  Issue： 6  Page： 331-335  Publication year： 1969 
JST Material Number： C0351A  ISSN： 0022-5142  CODEN： JSFAAE  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)
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