Art

J-GLOBAL ID：201602018231963514   Reference number：66A0304630

調理に関する味質と唾液分泌(I)三味質のヒト耳下せん反射性唾液分泌量に及ほす影響

Author (3)： 中野和子 (福岡女子大家政学) ,  三木郁子 (福岡女子大家政学) ,  高橋真理子 (福岡女子大家政学)
Material： 生活科学  (Science of Human Life)
Volume： 7  Issue： 1  Page： 54-65  Publication year： 1966 
JST Material Number： F0267A  ISSN： 0559-3042  CODEN： SKAGA   Document type： Article
Country of issue： Japan (JPN) 

Terms in the title (5)： 調理 ,  唾液分泌 ,  ヒト ,  耳下せん ,  唾液分泌量