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J-GLOBAL ID：201602018475665418   Reference number：69A0196120

Kinetics of inoleate oxidation in model systems.

モデル系におけるリノール酸エステル酸化の動力学
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Author (3)：
LABUZA T P

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Material：
J Am Oil Chem Soc  (Journal of the American Oil Chemists' Society)

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Volume： 46  Issue： 8  Page： 409-416  Publication year： 1969 
JST Material Number： C0259A  ISSN： 0003-021X  CODEN： JJASDH  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)
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