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J-GLOBAL ID：201602018936627963   Reference number：58A0055789

Industrial cooking equipment-Its design, development, and application.

料理店などの営業用調理のための電気的設備(設計,応用,発達など)
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Author (1)：
TOMPSETT R I

About TOMPSETT R I


Material：
BEAMA J (Br Electr Allied Manuf Assoc)  (BEAMA Journal)

About BEAMA J (Br Electr Allied Manuf Assoc)


Volume： 65  Issue： 1  Page： 27-31  Publication year： 1958 
JST Material Number： B0060A  CODEN： BEAJA  Document type： Article
Country of issue： United Kingdom (GBR) 
JST classification (4)：
JST classification
Category name(code) classified by JST.
(EB100101)
, 
(MF020102)
, 
(NF070108)
, 
(MF020205)
Terms in the title (7)：
Terms in the title
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料理店

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営業

About 営業

, 
調理

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設備

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設計

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応用

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, 
発達

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