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Art
J-GLOBAL ID:201602020200477136   Reference number:57A0000827

Zur Kenntnis der Eiweissstoffe des Weines. III. Mitteilung. Papierelektrophoretische Untersu-chungen der ”Ioeslichen” Traubenproteine.

ぶどう酒中の蛋白質についての知見 III(水溶性ぶどう蛋白のロ紙電気泳動法による研究)
Author (2):
Material:
Volume: 107  Issue:Page: 20-24  Publication year: 1958
JST Material Number: Z0000A  Document type: Unknown
Country of issue: Other (ZZZ) 

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