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J-GLOBAL ID：201602020790494480   Reference number：72A0385724

海産魚のチアミナーゼ1の研究 I カタクチイワシのチアミナーゼ

Author (3)： 石原忠 (長崎大(水産)) ,  保田正人 (長崎大(水産)) ,  諸岡等 (長崎大(水産))
Material： 日本水産学会誌
Volume： 38  Issue： 11  Page： 1281-1287  Publication year： 1972 
JST Material Number： F0898A  ISSN： 0021-5392  CODEN： NSUGAF  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN) 

Reference (18)：

• 1) R. G. GREEN and C. A. EVANS: Science, 92, 154 (1940).
• 2) 藤田秋治:ビタミン, 29, 356-359 (1964).
• 3) 藤田秋治・小塚俊一・山崎健子・上西薫・長谷川栄一:生化学, 22, 207-211 (1950).
• 4) 岡正雄:魚病研究, 1 (2), 1-19 (1967).
• 5) 原田輝雄:近畿大学農学部紀要3, 116-161 (1965).

Terms in the title (3)： 海産魚 ,  研究 ,  カタクチイワシ