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J-GLOBAL ID：201602020992971418   Reference number：58A0040104

Пути интенсификации технологических процессов в мясной и птицеперерабатывающей промышленности.

肉および鳥肉加工工業における技術工程強化の方法

Author (1)： ЛЕПИЛКИН А
Material： unknown
Volume： 29  Issue： 1  Page： 30-32  Publication year： 1958 
JST Material Number： Z0000A  Document type： Unknown
Country of issue： Other (ZZZ) 

JST classification (3)： (NG040104) ,  (NG040207) ,  (NG040300)

Terms in the title (4)： 肉 ,  鳥肉 ,  工業 ,  工程強化