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J-GLOBAL ID：201602021293040324   Reference number：68A0328926

キュウリのアスコルビン酸オキシダーゼの精製および性質

Author (3)： NAKAMURA T (東大(理)) ,  MAKINO N (東大(理)) ,  OGURA Y (東大(理))
Material： J Biochem  (Journal of Biochemistry)
Volume： 64  Issue： 2  Page： 189-195  Publication year： 1968 
JST Material Number： F0286A  ISSN： 0021-924X  CODEN： JOBIAO  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (4)： キュウリ ,  アスコルビン酸オキシダーゼ ,  精製 ,  性質