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J-GLOBAL ID：201602203152397262   Reference number：16A0378755

低コスト・省力化,軽労化技術等の開発-自給飼料を基盤とした国産畜産物の高付加価値化技術の開発(牛)-第3編 自給飼料多給による高付加価値牛肉・牛乳生産技術の開発 第2章 飼料用米等水田作を活用した肉用牛の飼養管理技術の開発と肉質解明 1 肉用牛への飼料用米と食品残さ給与技術の開発

Author (4)： KAMIYA MITSURU (農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ) ,  HATTORI IKUO (農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ) ,  KAMIYA HIROKO (農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ) ,  HAYASHI YOSHIRO (農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ)
Material： 農林水産省農林水産技術会議事務局研究成果  (農林水産技術会議事務局研究成果)
Issue： 547  Page： 82-85  Publication year： Mar. 31, 2016 
JST Material Number： S0070A  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *forage rice ,  *residue (object) ,  *food processing by-product ,  *organic waste ,  feeding (supply) ,  *Japanese Black Cattle ,  fattening ,  brewing by-product ,  TMR ,  Weight Gain ,  grading (ranking) ,  content (quantity) ,  beef ,  brown rice ,  feed intake ,  shochu distillery by-product ,  fermented TMR ,  carcass trait ,  *food ,  *cereal ,  *rice ,  *feed (fodder) ,  *crop (agriculture) ,  *agricultural food ,  *common crop ,  *cereal grain ,  *beef cattle ,  meat ,  vitamin E ,  phenolic compound ,  oxygen heterocyclic compound ,  polynuclear aromatic compound
Semi thesaurus term： dressed carcass quality ,  *food residue ,  gain of body weight

JST classification (2)： Concentrated feeds  (FD07030S) ,  Cattle  (FD02020Y)

Substance index (1)： alpha-Tocopherol

Reference (6)：

• エコフィード認証制度協議会(2010)1エコフィード認証制度の目的等.エコフィード認証制度実施の手引き.中央畜産会.pp.2-5.
• 宮崎陽子・濱本修・西岡俊一郎(2008)省エネ・高付加価値型焼酎粕飼料化システムの構築.三井造船技報.193:30-35.
• 神谷充・服部育男・上村昌志・佐藤健次(2011)肥育牛の飼料用米と食品残さの発酵TMR給与.日本暖地畜産学会報.54:149-159.
• 中西直人・山田知哉・河上眞一・井出忠彦・石崎重信・石田元彦(2007)稲発酵粗飼料の給与により牛肉中にビタミンEが蓄積し、貯蔵性が向上する.http://www.naro.affrc.go.jp/project/results/laboratory/nilgs/2007/nilgs07-01.html(参照日:2015.2.24).
• 農業・食品産業技術総合研究機構(2013)飼料用米の生産・給与技術マニュアル〈2013年版〉.http://www.naro.affrc.go.jp/publicity_report/publication/pamphlet/tech-pamph/049711.html(参照日:2015.2.24).

Terms in the title (19)： 省力化 ,  開発 ,  自給飼料 ,  基盤 ,  国産 ,  畜産物 ,  高付加価値化 ,  牛 ,  高付加価値 ,  牛肉 ,  牛乳 ,  飼料用米 ,  水田 ,  活用 ,  肉用牛 ,  飼養管理 ,  肉質 ,  食品残さ ,  給与