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J-GLOBAL ID：201602220335601510   Reference number：16A0302904

バリューチェーン・アプローチ グローバル・フードバリューチェーンと国際協力

Author (1)： ITAGAKI KEISHIRO (東京農大 国際食料情報)
Material： 国際農林業協力  (International Cooperation of Agriculture and Forestry)
Volume： 38  Issue： 4  Page： 2-8  Publication year： Feb. 29, 2016 
JST Material Number： J0432A  ISSN： 0387-3773  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *international cooperation ,  social problem ,  value added ,  production ,  crop(agriculture) ,  storage stability ,  safety ,  market economy ,  development(prosperity) ,  *network ,  *food industry ,  *business administration ,  food safety
Semi thesaurus term： global value chain ,  stakeholder ,  *フードバリューチェーン ,  overseas development ,  food industry ,  food production ,  farm products ,  poverty reduction

JST classification (3)： Agriculture,forestry and fisheries in general  (FA01010X) ,  Agricultural economy,agricultural management  (FB01020L) ,  Food in general  (FJ01010Y)

Reference (3)：

• Deloitte Touche Tomatsu Limited 2013, The food value chain: A Challenge for the next century (フードバリューチェーン:次世代への挑戦(抄訳版)), https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/jp/Documents/consumer-business/cp/jp-cp-l-food-value-chain.pdf (アクセス日:2015年11月15日)
• Michael Eugene Porter 1985, Competitive advantage: creating and sustaining superior performance, Free Press, 土岐 坤・中辻萬治・小野寺武夫訳 1985,競争優位の戦略-いかに高業績を持続させるか,ダイヤモンド社,684p.
• 農林水産省 2014,グローバル・フードバリューチェーン,省内資料.

Terms in the title (2)： バリューチェーン ,  協力