MALDI法による最新微生物検査法  3  飲用乳および乳製品製造におけるMALDI-TOF MS法による微生物同定の活用  株式会社明治

TSUJIMOTO YOSHINORI; TAKAHASHI NAOMI

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J-GLOBAL ID：201602236513172320 Reference number：16A0414847

MALDI法による最新微生物検査法 3 飲用乳および乳製品製造におけるMALDI-TOF MS法による微生物同定の活用株式会社明治

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Volume： 39 Issue： 4 Page： 91-93 Publication year： Apr. 28, 2016
JST Material Number： X0054A Document type： Article
Article type：解説 Country of issue： Japan (JPN) Language： JAPANESE (JA)

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Raw milk quality and treatments , Microorganism test methods , Food contamination

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