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J-GLOBAL ID：201602247320047481   Reference number：16A0398696

蒸切干加工用サツマイモ品種育成の現状と今後

Author (6)： KURANOUCHI TOSHIKAZU (農業技術研究機構 作物研) ,  TAKADA AKIKO (農業・生物系特定産業技術研究機構) ,  NAKAMURA YOSHIYUKI (農業技術研究機構 作物研) ,  KUMAGAI TOORU (農業技術研究機構 作物研) ,  NAKATANI MAKOTO (農水省) ,  KATAYAMA KENJI (農業技術研究機構 作物研)
Material： 育種学研究  (Breeding Research)
Volume： 18  Issue： 別冊1  Page： 144  Publication year： Mar. 21, 2016 
JST Material Number： L3581A  ISSN： 1344-7629  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Ipomoea batatas ,  *plant breeding ,  *working and processing ,  plant disease ,  Meloidogyne incognita ,  damping off ,  germination ,  yield ,  starch ,  gelatinization ,  sugar content ,  taste ,  perishable foodstuff ,  carotenoid
Semi thesaurus term： *breeding ,  fusarium wilt ,  bud flush ,  yield ,  eating quality ,  Fruit and vegetable

JST classification (2)： Tubers(=corms)  (FC03036L) ,  Crop breeding  (FC02030G)

Substance index (1)： β-Carotine

Terms in the title (3)： サツマイモ ,  品種育成 ,  現状