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J-GLOBAL ID：201602260055311588   Reference number：16A0544621

ブドウ「シャインマスカット」のマスカット香を保ちやすい貯蔵温度

Author (2)： MATSUMOTO HIKARU (食品総合研) ,  IKOMA YOSHINORI (食品総合研)
Material： 食品試験研究成果情報
Issue： 28  Page： 66-67  Publication year： Mar. 31, 2016 
JST Material Number： J0247A  ISSN： 0915-6186  Document type： Article
Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Terms in the title (5)： ブドウ ,  シャインマスカット ,  マスカット ,  香 ,  貯蔵温度