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J-GLOBAL ID:201603009395985521

調理法決定方法及び調理法決定装置

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (3): 新居 広守 ,  寺谷 英作 ,  道坂 伸一
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2015039435
Publication number (International publication number):2016162124
Application date: Feb. 27, 2015
Publication date: Sep. 05, 2016
Summary:
【課題】魚の状況に応じて適切な調理情報(例えば調理法、メニュー等の情報)を出力する調理法決定方法を提供する。【解決手段】調理法決定装置100において実行される調理法決定方法は、魚眼に紫外光を照射して紫外線カメラ11で魚眼の紫外線画像を撮影し、コンピュータ14で、紫外線画像を解析して、魚眼の虹彩部等の輝度に基づいて魚の調理法を決定し、決定した調理法に関連する調理情報(調理法、レシピ等の情報)をディスプレイ15に出力する方法である。【選択図】図2
Claim (excerpt):
紫外光が照射された魚の魚眼の輝度を示す情報を取得し、当該情報に基づいて当該魚の調理法を決定し、決定した当該調理法に関連する調理情報を出力する調理法決定方法。
IPC (3):
G06Q 10/00 ,  A22C 25/04 ,  G06Q 50/12
FI (3):
G06Q10/00 130Z ,  A22C25/04 ,  G06Q50/12 100
F-Term (4):
4B011KA01 ,  4B011KB06 ,  5L049AA24 ,  5L049CC24

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