Takahashi Haruya

Affiliation and department：

Research field (1)： Food sciences

Research keywords (3)：食品成分分析 , メタボローム解析 , 食品健康機能

Research theme for competitive and other funds (10)：

2022 - 2025 The study on the physiological roles of cholesterole biosynthesis pathway in the dysfuction of adipose tissues in obesity
2022 - 2024 The study on the brown adipose tissue-derived novel factors which are related to the regulation of muscle regeneration
2021 - 2024 メタボローム解析を活用した脂肪細胞の褐色化に寄与する有用食品成分探索及び評価研究
2020 - 2022 Study on the Regulatory Mechanisms of the Function of Skeletal Muscle by Brown Adipose Tissue
2019 - 2022 The study on the role of choresterol biosynthesis pathway in the regulation od adipocyte function

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Papers (55)：

Haruya Takahashi, Kento Nishitani, Satoko Kawarasaki, Agustin Martin-Morales, Hiroyuki Nagai, Hidetoshi Kuwata, Motohiro Tokura, Haruka Okaze, Shinsuke Mohri, Takeshi Ara, et al. Metabolome analysis reveals that cyclic adenosine diphosphate ribose contributes to the regulation of differentiation in mice adipocyte. FASEB journal : official publication of the Federation of American Societies for Experimental Biology. 2024. 38. 1. e23391
Jungin Kwon, Yumeko Aoki, Haruya Takahashi, Rieko Nakata, Satoko Kawarasaki, Zheng Ni, Rina Yu, Hiroyasu Inoue, Kazuo Inoue, Teruo Kawada, et al. Inflammation-induced nitric oxide suppresses PPARα expression and function via downregulation of Sp1 transcriptional activity in adipocytes. Biochimica et biophysica acta. Gene regulatory mechanisms. 2023. 1866. 4. 194987-194987
Huei-Fen Jheng, Miho Takase, Satoko Kawarasaki, Zheng Ni, Shinsuke Mohri, Kanako Hayashi, Atsushi Izumi, Kuni Sasaki, Yu Shinyama, Jungin Kwon, et al. 8-Prenyl daidzein and 8-prenyl genistein from germinated soybean modulate inflammatory response in activated macrophages. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2023. 87. 7. 747-757
Satoko Kawarasaki, Honami Sawazaki, Hiroaki Iijima, Haruya Takahashi, Wataru Nomura, Kazuo Inoue, Teruo Kawada, Tsuyoshi Goto. Combined treatment with teneligliptin and canagliflozin additively suppresses high-fat diet-induced body weight gain in mice with modulation of lipid metabolism-related gene expression. European journal of pharmacology. 2023. 947. 175682-175682
Jungin Kwon, Yu-Sheng Yeh, Satoko Kawarasaki, Hiroto Minamino, Yoshihito Fujita, Yuko Okamatsu-Ogura, Haruya Takahashi, Wataru Nomura, Shigenobu Matsumura, Rina Yu, et al. Mevalonate biosynthesis pathway regulates the development and survival of brown adipocytes. iScience. 2023. 26. 3. 106161-106161

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MISC (100)：

後藤剛, 川原崎聡子, 高橋春弥, 井上和生, 河田照雄. 「食品成分による代謝調節研究の新展開-エネルギー代謝を中心に-」レポーターシステムを活用した熱産生脂肪細胞活性化因子の探索・評価. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 148-148
今村理紗, 狩野百合子, 畑田芽衣, 久枝愛実, 岩崎有作, 後藤剛, 高橋春弥, 河田照雄. 高脂肪食摂取ラットにおけるEVOO投与とウォーキング併用による体熱産生への影響 TRPA 1・TRPV 1blockersを用いた検討. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 175-175
久枝愛実, 狩野百合子, 今村理紗, 畑田芽衣, 岩崎有作, 後藤剛, 高橋春弥, 河田照雄. 普通脂肪食摂取ラットにおけるオレウロペイン投与とwalking併用による体熱産生への影響 TRPA1及びTRPV1blockerを用いた検討. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 175-175
畑田芽衣, 狩野百合子, 今村理紗, 久枝愛実, 岩崎有作, 後藤剛, 高橋春弥, 河田照雄. 高脂肪食摂取ラットにおけるオレウロペイン投与及びWalkingによる体熱産生への影響 TRPA1及びTRPV1blockerを用いた検討. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 175-175
桐山晃平, 越中雪乃, 淺野正樹, Kwon Jungin, 川原崎聡, Ni Zheng, 高橋春弥, 山元宏貴, 後藤剛. 老齢マウスにおけるアムラ(Phyllanthus emblica L.)の長期摂取が脂質代謝に及ぼす影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 219-219

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Patents (6)：

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Books (6)：

BIO INDUSTRY
2023
食品加工技術
日本食品・機械研究会 2022
The Effects of Dietary Fatty Acids and Their Metabolites on The Function of Brown Adipose Tissue ~Based around Omega-3 Fatty Acids~
2020
Study on the food-derived factors that regulate adipose tissue function
2020
オレオサイエンス
2019

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Lectures and oral presentations (16)：

Approach for Health Function Analysis Based on Mass Spectrometry Data
(6th IUFoST-Japan, SCJ, and JSNFS Joint Webinar on Food Nutrition and Functionality 2024)
質量分析データを活用した新たな健康機能解析手法の開拓
(第71回質量分析総合討論会 2023)
Visualization of food function using LC-MS
(22nd IUNS-ICN 2022)
LC-MSによる食品機能の可視化
(日本食品分析学会シンポジウム 2022)
最先端の分析技術で未来の食品のあり方を考える
(ふれデミックカフェ 2021)

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Professional career (1)：

博士(農学) (京都大学)

Awards (2)：

2024/03 - 公益社団法人日本農芸化学会農芸化学奨励賞健康機能評価に寄与する質量分析データの応用展開
2015/08 - 日本肥満学会アディポサイエンスシンポジウム若手優秀研究奨励賞メタボローム解析を用いたPPARα活性化時に変動する代謝物の同定及び機能解析

Association Membership(s) (4)：

The Japanese Sciety for Food Analysis , Japan Society for the Study of Obesity , Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry , Japan Society of Nutrition and Food Science

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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