Rchr
J-GLOBAL ID:201701003436371551   Update date: Apr. 03, 2024

Kaneko Kentaro

Kaneko Kentaro
Affiliation and department:
Homepage URL  (1): https://meiji-nutribiochem.jp/
Research field  (3): Physiology ,  Nutrition and health science ,  Food sciences
Research keywords  (1): 栄養生化学、視床下部、食欲調節ホルモン、エネルギー代謝、GIP、Rap1、栄養生理学、食シグナル学、肥満、レプチン
Research theme for competitive and other funds  (5):
  • 2022 - 2025 食由来脂質の構造認識と機能展開
  • 2021 - 2023 視床下部機能制御を標的とする食シグナル学の構築:次世代型機能性食品開発に向けて
  • 2018 - 2019 肥満病態における視床下部特異的セリンプロテアーゼ阻害分子SerpinA3の意義
  • 2017 - 2019 食品成分による食欲中枢機能の修飾-肥満症発症における意義
  • 2011 - 2012 食欲調節および睡眠調節作用を有する経口投与で有効な食品由来低分子ペプチドの開発
Papers (22):
  • Kentaro Kaneko, Yuki Tokuyama, Eriko Taniguchi, Shimon Abe, Junya Nakato, Hiroshi Iwakura, Masaru Sato, Atsushi Kurabayashi, Hideyuki Suzuki, Akira Ito, et al. Rice Endoplasmic Protein-Derived Peptides, Rice-Ghretropins A and B, Stimulate Ghrelin Release in MGN3-1 Cells and Increase Plasma Acylated Ghrelin and Food Intake in Mice. Journal of agricultural and food chemistry. 2022. 71. 1. 421-429
  • Yermek Rakhat, Kentaro Kaneko, Lei Wang, Wanxin Han, Yutaka Seino, Daisuke Yabe, Toshihiko Yada. d-Allulose Inhibits Ghrelin-Responsive, Glucose-Sensitive and Neuropeptide Y Neurons in the Arcuate Nucleus and Central Injection Suppresses Appetite-Associated Food Intake in Mice. Nutrients. 2022. 14. 15
  • Rakhat Yermek, Lei Wang, Kentaro Kaneko, Wanxin Han, Yutaka Seino, Daisuke Yabe, Toshihiko Yada. D-Allulose cooperates with glucagon-like peptide-1 and activates proopiomelanocortin neurons in the arcuate nucleus and central injection inhibits feeding in mice. Biochemical and biophysical research communications. 2022. 613. 159-165
  • Kentaro Kaneko, Yukihiro Takekuma, Tsuyoshi Goto, Kousaku Ohinata. An orally active plant Rubisco-derived peptide increases neuronal leptin responsiveness. Scientific reports. 2022. 12. 1. 8599-8599
  • 金子 賢太朗, Li Hsiao-Yun, 付 友紀子, Saha Pradip, De la Puente-Gomez Ana, Xu Yong, 大日向 耕作, Chen Peter, Morozov Alexei, 福田 真. 視床下部腹内側核におけるRap1活性化を介した糖代謝制御. 肥満研究. 2022. 27. Suppl. 343-343
more...
MISC (21):
Patents (4):
Lectures and oral presentations  (25):
  • A novel orally active rice-derived peptides controlling appetite
    (第44回日本神経科学大会/第1回 CJK 国際会議(神戸) 2021)
  • 食による視床下部レプチン感受性と肥満の制御
    (第41回日本肥満学会学術総会シンポジウム 16 機能性食品と肥満症を科学する 2021)
  • A novel rice protein-derived peptide exhibits anti-depressant-like effect after oral administration
    (第43回日本神経科学大会(神戸) 2020)
  • 視床下部 セリンプロテアーゼ阻害分子SerpinA3によるレプチン抵抗性の誘導
    (第39回日本肥満学会(神戸) 2018)
  • 腸-脳連関に基づく新しいレプチン感受性モデュレート機構の発見
    (第91回日本内分泌学会学術総会(宮崎) 2018)
more...
Education (1):
  • 2010 - 2013 Kyoto University Graduate School of Agriculture Division of Food Science and Biotechnology
Work history (6):
  • 2022/04 - 現在 Meiji University School of Agriculture Department of Agricultural Chemistry
  • 2020/01 - 2022/03 Kyoto University Graduate School of Agriculture Division of Food Science and Biotechnology
  • 2018/01 - 公益財団法人神戸医療産業都市推進機構 先端医療研究センター 老化機構研究部 研究員
  • 2016/12 - Kyoto University
  • 2013/04 - 2016/11 Baylor College of Medicine USDA/ARS Children’s Nutrition Research Center, Department of Pediatrics
Show all
Awards (11):
  • 2021/12 - 公益財団法人ロッテ財団 ロッテ重光学術賞
  • 2021/12 - 福井県小浜市 杉田玄白賞 奨励賞
  • 2021/03 - 食創会 (安藤スポーツ・食文化振興財団) 安藤百福賞 発明発見奨励賞
  • 2018/04 - 日本内分泌学会 若手研究奨励賞
  • 2017/10 - 日本神経内分泌学会 若手研究奨励賞
Show all
Association Membership(s) (6):
日本ペプチド学会 ,  日本栄養食糧学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本神経内分泌学会 ,  日本内分泌学会 ,  日本肥満学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

Return to Previous Page