Ohtsubo Fumito

オオツボフミト | Ohtsubo Fumito

Affiliation and department：
Job title： Associate Professor

Research field (3)： Food sciences , Agricultural sociology , Agricultural and food economics

Research keywords (10)： Hilly and mountainous areas , remote island , Agricultural products distribution , farmers market , Regional development , agricultural cooperative , Production area formation , aromatic citrus , Globally Important Agricultural Heritage Systems , food analysis

Research theme for competitive and other funds (15)：

2021 - 2025 条件不利地域における香酸柑橘類のサプライチェーン構築による産地維持戦略
2023 - 2024 エシカル消費の普及による地産地消型消費モデルの構築
2023 - 2024 海上交通の維持に向けた観光視点の魅力発信
2020 - 2023 Effectiveness of business activities by general companies to sustainability of rural society in mountainous or islands area
2022 - 2023 味一ねぎの機能性成分分析によるブランド価値の向上~実験手法を用いた経営支援を考える~

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Papers (13)：

大坪史人, 野﨑雪美. 半島園芸産地の維持・発展にかかる経営支援と担い手の確保 : 大分味一ねぎの生産振興を事例として. 別府大学紀要. 2024. 65. 75-84
大坪史人. 集落営農組織の経営支援の実態 : 西日本の支援対応にみる広域連携の役割. 食農資源経済論集. 2022. 73. 1. 33-36
大坪史人. 条件不利地域の農業生産と農村生活の維持のために. 月刊JA vol.807. 2022. 68. 5. 26-29
大坪史人. 地場流通が農村社会を支える-地域内流通の広域化から国生国産へ-. 月刊JA vol.802. 2021. 67. 12. 34-37
大坪史人. 条件不利地域における中間組織の存在形態とあり方 -農村生活の持続性向上のため食料循環システムの構築に向けて-. 2020

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MISC (11)：

大坪史人. 海上交通の維持に向けた観光視点の魅力発信. 令和5年度地域活性化事業(実践型地域活動事業)実施報告書. 2024
大坪史人, 藤原秀彦. エシカル消費の普及による地産地消型消費モデルの構築. 令和5年度地域活性化事業(実践型地域活動事業)実施報告書. 2024
大坪史人, 梅木美樹, 陶山明子, 野﨑雪美. 味一ねぎの機能性成分分析によるブランド価値の向上~実験手法を用いた経営支援を考える~. 令和4年度地域活性化事業(実践型地域活動事業)実施報告書. 2023
野﨑雪美, 梅木美樹, 陶山明子, 大坪史人. 大分味一ねぎの産地形成および機能性成分分析による商品価値向上に関する研究. 別府大学大学院紀要. 2023. 25. 29-35
大坪史人. 書評「現代の流通ビジネス-農業と食を中心に-」. 食農資源経済論集. 2022. 73. 2. 61-63

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Lectures and oral presentations (18)：

農外企業の果樹農業参入
(地域デザイン学会九州・沖縄支部研究会 2023)
都市農村交流を通じた地方百貨店の取組に関する研究
(地域デザイン学会全国合同地域部会 2023)
小規模酒蔵の都市農村交流による流通改変に関する研究
(食農資源経済学会全国大会 2022)
過少労働力下における中山間園芸産地の維持・発展-大分味一ねぎの経営支援を事例として
(日本農業市場学会全国大会 2022)
農村組織の連携による地域農業のサスティナビリティ
(地域デザイン学会九州・沖縄支部研究会 2020)

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Works (1)：

リビングストーリ-ワークシート
友渕貴之, 田代優秋, 大坪史人, 冨永哲雄 2017 - 現在

Education (3)：

2014 - 2020 Hiroshima University Graduate School of Biosphere Science
2009 - 2011 Hiroshima University Graduate School of Biosphere Science
2005 - 2009 Hiroshima University Faculty of Applied Biological Science

Professional career (1)：

Ph.D. (Agriculture) (Hiroshima University)

Work history (10)：

2024/04 - 現在 Momoyama Gakuin University Faculty of Business Design Department of Business Design Associate Professor
2019/04 - 2024/03 Beppu University lecturer
2019/08 - 2020/03 和歌山大学生涯学習・リカレント教育推進室岸和田サテライト教育研究アドバイザー
2018/04 - 2019/03 Wakayama University Kishiwada satellite office Regional cooperation coordinator
2016/02 - 2018/03 Wakayama University Specially appointed assistant professor

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Committee career (8)：

2024/04 - 現在農業理論研究会会計担当委員
2023/09 - 現在食農資源経済学会編集委員
2023/04 - 現在地域デザイン学会九州・沖縄地域部会事務局長
2022/04 - 2024/03 大分県産業創造支援ネットワーク連絡会議委員
2021/04 - 2024/03 おおいた地域連携プラットフォーム地域交流・課題検討部会委員

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Awards (2)：

2018/11 - 全国農業協同組合中央会審査員特別賞援農ボランティアによる農村交流と魅力発信
2015/12 - 広島県中山間地域振興課最優秀賞「物産館みわ375」を拠点とした捕獲鳥獣(シカ)を利活用したペットフードの企画提案と商品開発

Association Membership(s) (3)：

The Association of Design about Strategy for Zone Industry and Zone Brand , The Agricultural Marketing society of Japan , The Food, Agricultural and Resource Economics Society of JAPAN

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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