クローズアップ  儲かる魚類生理学  機能性多糖「シルクロース」による養殖魚介類の免疫機能向上と肉質改善

MIURA TAKESHI; IDO ATSUSHI; HASHIZUME ATSUSHI; TAKAHASHI TAKAYUKI; MIURA CHIEMI

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J-GLOBAL ID：201702224055187260 Reference number：17A1041325

クローズアップ儲かる魚類生理学機能性多糖「シルクロース」による養殖魚介類の免疫機能向上と肉質改善

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Volume： 54 Issue： 10 Page： 37-39 Publication year： Sep. 01, 2017
JST Material Number： G0742B ISSN： 2187-1442 Document type： Article
Article type：解説 Country of issue： Japan (JPN) Language： JAPANESE (JA)

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Fishes , Animal physiology in general , Polysaccharides other than starch , Food quality

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クローズアップ 儲かる魚類生理学 機能性多糖「シルクロース」による養殖魚介類の免疫機能向上と肉質改善

クローズアップ儲かる魚類生理学機能性多糖「シルクロース」による養殖魚介類の免疫機能向上と肉質改善