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J-GLOBAL ID：201702238857719028   Reference number：17A0981375

Thinning and Bagging Treatments and the Growing Region Influence Anthocyanin Accumulation in Red-fleshed Apple Fruit

赤色果肉リンゴ果実におけるアントシアニン蓄積への間伐や袋かけ処理および生育地域の影響

Author (8)： Honda Chikako ,  Iwanami Hiroshi ,  Naramoto Katsuki ,  Maejima Tsutomu ,  Kanamaru Kyohei ,  Moriya-Tanaka Yuki ,  Hanada Toshio ,  Wada Masato
Material： Horticulture Journal  (Hortic J)
Volume： 86  Issue： 3  Page： 291-299(J-STAGE)  Publication year： 2017 
JST Material Number： F0626A  ISSN： 2189-0102  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *sarcocarp ,  *red ,  *Malus pumila ,  fruit ,  *anthocyanin ,  *cultivation management ,  cultivation ,  Environment ,  pericarp ,  breed ,  load ,  titrable acidity ,  hardness ,  Starch ,  index number ,  evaporation residue ,  Sunlight ,  Temperature ,  storage and accumulation ,  bagging ,  *polynuclear aromatic compound ,  acidity (degree) ,  degree
Semi thesaurus term： ジェネバ ,  デンプン指数 ,  ピンクパール ,  dissolved solid ,  果実負荷 ,  生育地域 ,  *赤色果肉

Author keywords (5)： firmness ,  soluble solids concentration ,  sunlight ,  temperature ,  titration acidity

JST classification (4)： Crop varieties(=cultivars)  (FC02020V) ,  Fruit trees  (FC03042G) ,  Food analysis  (FJ01030U) ,  Influence on plants  (EE04030Z)

Reference (23)：

• Abe, K., J. Soejima, H. Iwanami, N. Kotoda, S. Moriya, H. Bessho, S. Komori, Y. Ito, S. Takahashi, K. Okada, H. Kato, T. Haji, M. Ishiguro, T. Masuda and S. Tsuchiya. 2013a. New red-fleshed apple cultivar ‘Rose Pearl.’ <http://www.naro.affrc.go.jp/project/results/laboratory/fruit/2013/fruit13_s05.html> (In Japanese).
• Abe, K., J. Soejima, H. Iwanami, N. Kotoda, S. Moriya, S. Takahashi, Y. Ito, H. Bessho, K. Okada, H. Kato, S. Komori, T. Haji and M. Ishiguro. 2013b. New red-fleshed apple cultivar ‘Ruby Sweet.’ <http://www.naro.affrc.go.jp/project/results/laboratory/fruit/2013/fruit13_s04.html> (In Japanese).
• Arakawa, O. 1991. Effect of temperature on anthocyanin accumulation in apple fruit as affected by cultivars, stages of fruit ripening and bagging. J. Hort. Sci. 66: 763-768.
• Ban, Y., C. Honda, Y. Hatsuyama, M. Igarashi, H. Bessho and T. Moriguchi. 2007. Isolation and functional analysis of a MYB transcription factor gene that is a key regulator for the development of red coloration in apple skin. Plant Cell Physiol. 48: 958-970.
• Blankenship, S. M. 1987. Night-temperature effects on rate of apple fruit maturation and fruit quality. Sci. Hortic. 3: 205-212.

Terms in the title (10)： 赤色 ,  果肉 ,  リンゴ ,  果実 ,  アントシアニン ,  蓄積 ,  間伐 ,  袋かけ ,  生育 ,  地域