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J-GLOBAL ID：201702255829961479   Reference number：17A0462015

ヒトにおける海藻フコキサンチンの機能性解明-るもいコホートピアを活用した臨床介入研究の取り組み-

Author (1)： MIKAMI NANA (札幌医大 医 フロンティア医研)
Material： オレオサイエンス  (Oleoscience)
Volume： 17  Issue： 4  Page： 187-189  Publication year： Apr. 01, 2017 
JST Material Number： L4211A  ISSN： 1345-8949  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *edible seaweed ,  *clinical trial ,  HbA1c ,  uncoupling protein ,  Membrane Proteins ,  genetic polymorphism ,  *collaborative study ,  *human ,  *Functional Food ,  LC-MS analysis ,  metabolite ,  UCP1 ,  *multicenter clinical study ,  carotenoid ,  alicyclic compound ,  aliphatic alcohol ,  oxygen heterocyclic compound ,  allene compound ,  conjugated diene ,  enone ,  polyol

JST classification (2)： Marine algae(=seaweeds)  (FJ13030N) ,  Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J)

Substance index (2)： Fucoxanthinol ,  Fucoxanthin

Reference (6)：

• S. Liaaen-Jensen, Chemical and Biochemical Perspective, [Scheuer, P. J. editor]. New York: Academic Press. 2, 1-73 (1978).
• N. Mikami, et al., J. Nutr. Sci. 6, e5, 1-9 (2017).
• N. Mikami, et al., J. Nutri. Med. Diet Care, 2, 2: 019, 1-8 (2016).
• H. Esterbauer, et al., J. Lipid Res. 39, 834-844 (1998).
• K. Tsunekawa, et al., Endocr. J. 58, 1079-1086 (2011).

Terms in the title (7)： ヒト ,  海藻 ,  フコキサンチン ,  機能性 ,  活用 ,  臨床 ,  研究