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J-GLOBAL ID：201702286168449582   Reference number：17A1192527

海藻および海藻加工製品のタウリン含量の分析

Author (8)： KAWASAKI AZUSA (福井県大 生物資源) ,  ONO AYUKO (福井県大 生物資源) ,  MIZUTA SHOUSHI (福井県大 海洋生物資源) ,  KAMIYA MITSUNOBU (福井県大 海洋生物資源) ,  OWAKI YUTAKA (大脇萬蔵商店) ,  OWAKI TOYOHIRO (大脇萬蔵商店) ,  ITO TAKASHI (福井県大 生物資源) ,  MURAKAMI SHIGERU (福井県大 生物資源)
Material： タウリンリサーチ  (国際タウリン研究会日本部会プロシーディングス)
Volume： 3  Issue： 1  Page： 24-26  Publication year： Sep. 20, 2017 
JST Material Number： F1891A  ISSN： 2189-6232  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *aliphatic amine ,...
Semi thesaurus term： fabricated food

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JST classification (2)： Marine algae(=seaweeds)  (FJ13030N) ,  Biosubstance in general  (EB02010G)

Substance index (1)： Taurine

Reference (5)：

• Huxtable. Physiol Rev. 1992;72:101-163.
• Sagara et al. Adv Exp Med Biol. 2015;803:623-636.
• Murata. Bull Japan Soc Sci Fish. 1963;2:189-197.
• Takagi et al. Bull Japan Soc Sci Fish. 1967;7:669-673.
• 川﨑ら. タウリンリサーチ 2016;2:25-27.

Terms in the title (5)： 海藻 ,  加工製品 ,  タウリン ,  含量 ,  分析