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J-GLOBAL ID：201703017522783208

多価不飽和脂肪酸ポリケチドシンターゼ及びその利用

Inventor： 大利 徹 ,  佐藤 康治 ,  林 祥平 ,  氏原 哲朗
Applicant, Patent owner： 協和発酵バイオ株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2016078016
Publication number (International publication number)：2017184690
Application date： Apr. 08, 2016
Publication date： Oct. 12, 2017
Summary：

【課題】 本発明の課題は、多価不飽和脂肪酸を合成する活性が向上した多価不飽和脂肪酸ポリケチドシンターゼを提供すること、また、該多価不飽和脂肪酸ポリケチドシンターゼを用いた効率的な多価不飽和脂肪酸の製造法を提供することにある。【解決手段】 本発明によれば、多価不飽和脂肪酸ポリケチドシンターゼのアシルキャリアー蛋白質ドメインの数を増加させることにより、多価不飽和脂肪酸を合成する活性を向上させることができる。また、該多価不飽和脂肪酸ポリケチドシンターゼを用いることにより、効率的に多価不飽和脂肪酸を製造することができる。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

多価不飽和脂肪酸(以下、PUFAという。)を合成する活性(以下、PUFA-PKS活性という。)を有する、アシルキャリアー蛋白質(以下、ACPという。)ドメイン、β-ケトアシル-アシルキャリアー蛋白質シンターゼ(以下、KSという。)ドメイン、及びケトレダクターゼ(以下、KRという。)ドメインを含む蛋白質複合体において、元となる該蛋白質複合体に含有されるACPドメインと同一のACPドメインを、元となる該蛋白質複合体に含有されるACPドメイン数より多く保有するACPドメイン増加型蛋白質複合体。

IPC (5)：

C12N 9/00 ,  C12N 15/09 ,  C12N 15/00 ,  C12N 1/21 ,  C12P 7/64

FI (5)：

C12N9/00 ,  C12N15/00 A ,  C12N15/00 ,  C12N1/21 ,  C12P7/64

F-Term (18)：

4B050CC05 ,  4B050DD03 ,  4B050LL05 ,  4B064AD88 ,  4B064AD90 ,  4B064CA02 ,  4B064CA19 ,  4B064CC24 ,  4B064CD09 ,  4B065AA01Y ,  4B065AA26X ,  4B065AA58Y ,  4B065AB01 ,  4B065AC14 ,  4B065BA02 ,  4B065BB15 ,  4B065BB37 ,  4B065CA13

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• PLOS ONE, 2013, Vol.8, Issue 2, e57859
• 多価不飽和脂肪酸生産能に対するacyl carrier proteinドメイン数の影響
• Appl. Environ. Microbiol., 2007, Vol.73, No.3, pp.665-670