麹菌を活用した飼料用米調製方法の検討(機能性と保存性)

WATANABE JUN; CHIBA YUKO; SATO TSUTOMU

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J-GLOBAL ID：201802221135674298 Reference number：18A0316602

麹菌を活用した飼料用米調製方法の検討(機能性と保存性)

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Issue： 70 Page： 49-50 Publication year： Dec. 2017
JST Material Number： F0596B ISSN： 0388-6727 CODEN： TNKEES Document type： Proceedings
Article type：短報 Country of issue： Japan (JPN) Language： JAPANESE (JA)

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