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J-GLOBAL ID：201802226152458039   Reference number：18A0660831

日本における50年間の食生活の変化と地域食品消費の重要性

Author (1)： KAI SATOSHI (中村学園大 流通科学)
Material： 流通科学研究  (Journal of Faculty of Business, Marketing and Distribution, Nakamura Gakuen University)
Volume： 17  Issue： 2  Page： 1-20  Publication year： Mar. 31, 2018 
JST Material Number： L5828A  ISSN： 1346-9614  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *life (livelihood) ,  *food ,  *consumption ,  retail store ,  food distribution ,  heat quantity ,  food self-sufficiency rate ,  *local food
Semi thesaurus term： *dietary life ,  farm stand

JST classification (1)： Food in general  (FJ01010Y)

Terms in the title (5)： 日本 ,  食生活 ,  地域食品 ,  消費 ,  重要性