Art

J-GLOBAL ID：201802245402636851   Reference number：18A1626110

食品の非破壊評価技術 第14回・最終回 近赤外組成イメージングシステムの開発とその利用

Author (2)： ISHIKAWA DAITARO (東北大 大学院農学研究科) ,  MURAYAMA KODAI (横河電機)
Material： 食品と容器  (Food and Packaging)
Volume： 59  Issue： 9  Page： 546-552  Publication year： Sep. 01, 2018 
JST Material Number： F0122A  ISSN： 0911-2278  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *imaging ,  *nondestructive measurement ,  image ,  *image analysis ,  food ingredient ,  Food Analysis ,  near-infrared imaging ,  *Quantitative image analysis
Semi thesaurus term： *spectroscopic imaging ,  two dimensional image

JST classification (3)： Food analysis  (FJ01030U) ,  Spectroanalysis  (CC03012W) ,  Graphic and image processing in general  (JE04010I)

Reference (5)：

• 尾崎幸洋(編著):近赤外分光法,(株)講談社サイエンティフィック,2015.
• MURAYAMA K., GENKAWA T., ISHIKAWA D., KOMIYAMA M. and OZAKI Y., Rev. Sci. Instrum., 2013, 84, 023104.
• ISHIKAWA D., NISHII T., MIZUNO F., SATO H., KAZARIAN SG. and OZAKI Y., Appl. Spectrosc., 2013, 67 (12), 1411-1416.
• ISHIKAWA D., MURAYAMA K., GENKAWA T., AWA K., KOMIYAMA M., and OZAKI Y., NIR news, 2012, 23 (8), 14-17.
• ISHIKAWA D., MURAYAMA K., AWA K., GENKAWA T., KOMIYAMA M., KAZARIAN, SG, and OZAKI Y., Anal. Bioanal. Chem., 2013, 405 (29), 9401-9409.

Terms in the title (6)： 食品 ,  非破壊評価 ,  近赤外 ,  組成 ,  イメージングシステム ,  開発