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J-GLOBAL ID：201802246973833003   Reference number：18A0956411

Characteristics of Fluorescence Spectra Changes in Cherry Tomato Fruits due to Ripening

追熟に伴うミニトマト果実の蛍光スペクトル変化

Author (2)： FUKUCHI KEN'ICHI (木更津工高専) ,  KAKAZU YUKO (木更津工高専)
Material： 木更津工業高等専門学校紀要(CD-ROM)  (Bulletin of Kisarazu National College of Technology (CD-ROM))
Issue： 51  Page： 41-48  Publication year： Jan. 31, 2018 
JST Material Number： S0774B  ISSN： 2188-9201  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *fluorescence spectrum ,  fluorometry(measurement) ,  plant growth ,  *tomato ,  spectrum ,  fruit ,  chlorophyll ,  maturity ,  *after ripening ,  fluorescence ,  nondestructive measurement ,  carotenoid ,  aliphatic hydrocarbon ,  unsaturated hydrocarbon ,  conjugated diene
Semi thesaurus term： chlorophyll fluorescence ,  cherry tomato ,  transmission spectrum

JST classification (2)： Vegetables  (FC03043X) ,  Spectroanalysis  (CC03012W)

Substance index (1)： Lycopene

Terms in the title (4)： 追熟 ,  ミニトマト ,  果実 ,  蛍光スペクトル