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J-GLOBAL ID：201802263769319491   Reference number：18A1694687

完熟きんかん「たまたま」摂食に伴う血清β-クリプトキサンチン濃度の検討

Author (11)： TAKEYASU TOMOKI (宮崎大 医 病院 臨床研究支援セ) ,  ARIMURA YASUJI (宮崎大 医 病院 臨床研究支援セ) ,  NAGAHAMA KIYOKO (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  JINRIKI HARUNA (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  SAKAKIBARA YOICHI (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  ETO NOZOMU (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  SUIKO MASAHITO (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  SAKAKIBARA YOICHI (宮崎大 農) ,  ETO NOZOMU (宮崎大 農) ,  SUIKO MASAHITO (宮崎大 農) ,  KATAOKA HIROAKI (宮崎大 医 病院 臨床研究支援セ)
Material： 日本フードファクター学会学術集会講演要旨集  (日本フードファクター学会学術集会)
Volume： 23rd  Page： 78  Publication year： 2018 
JST Material Number： F1534A  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Rutaceae ,...
Semi thesaurus term： *Fortunella ,...

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JST classification (3)： Plant biochemistry  (EH01050J) ,  Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z) ,  Influence on humans  (EE05050C)

Substance index (1)： β-Cryptoxanthin

Terms in the title (5)： 完熟 ,  きんかん ,  摂食 ,  血清 ,  β-クリプトキサンチン