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J-GLOBAL ID：201802278631620435   Reference number：18A2175879

経営力のあるスーパーマーケットから学ぶ~経営結果がすぐれた組織はどこが違うのか~食品スーパー経営の新しい動向から学ぶ

Author (1)： KISHIMOTO TETSUYA (流通科大)
Material： 生活協同組合研究  (Review of Consumer Co-operative Studies)
Issue： 515  Page： 33-40  Publication year： Dec. 05, 2018 
JST Material Number： L5351A  ISSN： 0911-1042  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *food ,  *supermarket ,  *business management ,  service ,  ability ,  characteristic ,  improvement ,  TQM ,  business improvement ,  site capabilities
Semi thesaurus term： personalized service ,  regional characteristics

JST classification (2)： Marketing  (KA06020W) ,  Food in general  (FJ01010Y)

Reference (3)：

• 岸本徹也(2013)『食品スーパーの店舗オペレーション・システム』白桃書房。
• 岸本徹也(2018)「小売業のサービス・イノベーション・プロセスにおける現場従業員の行動に関する研究」『流通科学大学論集-流通・経営編』31(1),pp.77-101。
• 矢作敏行編著(2011)『日本の優秀小売企業の底力』日本経済新聞出版社。

Terms in the title (5)： 経営 ,  スーパーマーケット ,  組織 ,  食品 ,  動向