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J-GLOBAL ID:201901011058811219   Update date: Nov. 19, 2024

Yamamoto Sakiko

ヤマモト サキコ | Yamamoto Sakiko
Affiliation and department:
Job title: Lecturer
Research field  (2): Gender studies ,  Home economics, lifestyle science
Research keywords  (5): 家事労働 ,  生活経営 ,  ジェンダー ,  非正規雇用 ,  ケイパビリティ・アプローチ
Research theme for competitive and other funds  (3):
  • 2022 - 2025 Structural understanding of household labor for extending healthy life expectancy and establishment of methodologies to support household labor
  • 2021 - 2025 高齢期の食家事労働を支える最先端技術-人間中心の科学技術に関する文理融合研究-
  • 2023 - 2023 女性非正規雇用者の生活の質評価-ケイパビリティ・アプローチによる実証研究-
Papers (10):
  • Sayaka Nagao-Sato, Rie Akamatsu, Sakiko Yamamoto, Etsuko Saito. Spending Longer Time in the Kitchen Was Associated With Healthier Diet Among Japanese Older Women With Frailty. Journal of Nutrition Education and Behavior. 2024. 56. 10. 694-702
  • 山本咲子, 斎藤悦子, 大竹美登利. 高齢者による調理の動作構造の解明 -国際生活機能分類(ICF)を用いた動作分析-. 生活経営学研究. 2023. 58. 31-38
  • 山本咲子. 女性労働者のケイパビリティに関する事例研究-雇用形態別の違いに着目して-. 人文科学研究. 2022. 18. 129-141
  • 山本咲子. ケイパビリティ・アプローチを用いた未婚女性労働者の生活の質分析-雇用形態別の比較-. 生活経済学研究. 2022. 55. 45-61
  • Sakiko YAMAMOTO, Etsuko SAITO, Masako ISHII-KUNTZ, Shoko AIKAWA. The Lifestyles of Women in FUKUI: Employment Status, Living Experiences, and Household Composition. Bulletin of Asian Design Culture Society Issue, 15, spring Autumn Merger. 2021. 15. spring Autumn Merger. 126-139
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MISC (6):
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Books (4):
  • 女性非正規雇用者の生活の質評価 : ケイパビリティ・アプローチによる実証研究
    明石書店 2023 ISBN:9784750356686
  • 昭和女子大学女性文化研究所叢書第13集 コロナ禍の労働・生活とジェンダー
    御茶の水書房 2023
  • ジェンダーで学ぶ生活経済論[第3版]
    ミネルヴァ書房 2021
  • 持続可能な社会をつくる生活経営学
    朝倉書店 2020 ISBN:9784254600254
Lectures and oral presentations  (15):
  • Dietary Habits and Meal Preparation of Dual-earner Couples -Results of a survey in Fukui, Japan
    (XXV IFHE World Congress 2024, Ireland 2024)
  • Senior-Friendly Kitchen Innovation : With a Focus on the Height and Depth of a Kitchen
    (XXV IFHE World Congress 2024, Ireland 2024)
  • A Case Study of Data Science Seminar on Gender Gap
    (2024)
  • フレイルの高齢女性の台所利用時間に関連する生活機能
    (日本公衆衛生学 2023)
  • Elucidating the Structure of Cooking Motion Using Time-Line Annotation : Comparison between Generations and Gender
    (21st ARAHE Biennial International Congress 2023 2023)
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Education (3):
  • 2015 - 2021 Ochanomizu University Graduate School of Humanities and Sciences Interdisciplinary Gender Studies
  • 2013 - 2015 Ochanomizu University Graduate School of Humanities and Sciences Gender and Social Sciences
  • - 2009 Nara Women's University Faculty of Letters
Professional career (3):
  • 学士(文学) (奈良女子大学)
  • 修士(社会科学) (お茶の水女子大学)
  • 博士(社会科学) (お茶の水女子大学)
Work history (16):
  • 2024/04 - 現在 Niigata University Lecturer
  • 2021/12 - 現在 昭和女子大学女性文化研究所 特別研究員
  • 2021/04 - 現在 Ochanomizu University
  • 2022/05 - 2024/03 Ochanomizu University
  • 2022/04 - 2024/03 Yokohama National University College of Education
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Awards (5):
  • 2024/05 - 昭和女子大学女性文化研究所 女性文化研究奨励賞(坂東眞理子基金) 女性非正規雇用者の生活の質評価:ケイパビリティ・アプローチによる実証研究
  • 2021/11 - お茶の水女子大学 家庭経営学奨学基金
  • 2021/10 - ASIA DESIGN CULTURE SOCIETY Best Paper Award of ADCS 2021 The Lifestyles of Women in FUKUI : Employment Status, Living Experiences, and Household Composition
  • 2021/03 - 日本学術会議生活科学系コンソーシアム 学術奨励賞
  • 2015/02 - 日本家政学会関東支部 支部長賞
Association Membership(s) (6):
国際家政学会 ,  社会政策学会 ,  THE JAPAN SOCIETY OF HOUSEHOLD ECONOMICS ,  日本フェミニスト経済学会 ,  Division of Family Resource Management The Japan Society of Home Economics ,  THE JAPAN SOCIETY OF HOME ECONOMICS
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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