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J-GLOBAL ID:201901015125517091   Update date: Apr. 26, 2021

sato yoko

サトウ ヨウコ | sato yoko
Affiliation and department:
Other affiliations (1):
Research field  (4): Science education ,  Primary/secondary education and curricula ,  Food sciences ,  Green/sustainable/environmental chemistry
Research keywords  (11): ICT教育 ,  科学コミュニケーション ,  サイエンスコミュニケーション ,  国際バカロレア教育 ,  環境教育 ,  生活科教育 ,  化学教育 ,  理科教育 ,  理科教育法 ,  マイクロスケール実験 ,  キッチンサイエンス
Research theme for competitive and other funds  (2):
  • 2021 - 2024 食材を用いたマイクロスケール実験における新しい遠隔教育方法の開発
  • 2015 - 2016 平成27年度委託研究員
Papers (10):
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Books (8):
  • 小学3・4年 自由自在 理科
    増進堂・受験研究社 2020
  • 佐藤流キッチンサイエンス 食用可能な理科実験のレシピ集
    銀河書籍 2018
  • 四訂版 サイエンスビュー化学総合資料
    実教出版 2018
  • エクセル化学
    実教出版 2017
  • 科学脳 水よう液
    2012
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Lectures and oral presentations  (27):
  • キッチンサイエンスによる新しい対照実験-スモールスケール法でのミネラルウォーターからの愛玉子作り-
    (日本化学会第101回春季年会 2021)
  • キッチンサイエンスによる教育実践 -炭酸水と水を用いた押麦の浮沈現象の対比が可能な粥作り-
    (日本ベジタリアン学会第20回大会(カーニープレイス大阪) 2020)
  • キッチンサイエンスによる紅芯大根サラダ作り - 廃棄物からのエコ指示薬と試験紙代替教材の開発 -
    (日本理科教育学会第70回全国大会(オンライン大会) 2020)
  • キッチンサイエンスによる新しい対照実験-マイクロスケール法によるショウガスキムミルクプリンとショウガ大豆粉プリンの作成-
    (日本化学会第100会春季年会(東京理科大学),講演番号2I2-48 2020)
  • キッチンサイエンスによる科学コミュニュケーション
    (東京私学教育研究所理数系教科研究会(理科)令和元年度理科教育研究発表会〈令和元年度理科教育研究集録,59,57-58,2020年3月〉 2020)
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Education (3):
  • 2016 - 2019 東京理科大学大学院科学教育研究科科学教育専攻博士後期課程修了
  • 1998 - 2000 東京理科大学大学院理学研究科化学専攻修士課程修了
  • 1994 - 1998 東京理科大学理学部化学科卒業
Professional career (2):
  • 博士(学術)
  • 修士(理学)
Work history (8):
  • 2021/04 - 現在 Kamakura Women's University Jr. Associate Professor
  • 2019/04 - 現在 東京理科大学大学院理学研究科 客員研究員
  • 2019/04 - 2021/03 Musashino University
  • 2018/04 - 2021/03 Musashino University Chiyoda Highschool
  • 2009/04 - 2018/03 広尾学園中学・高等学校 教諭
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Committee career (9):
  • 2020/02 - 現在 公益社団法人日本化学会 化学と教育誌編集委員会 委員
  • 2020/02 - 現在 公益社団法人日本化学会 実験の広場小委員会 副委員長
  • 2019/01 - 現在 日本ベジタリアン学会 評議員
  • 2017/04 - 現在 東京理科大学HCDサイエンス夢工房部会 副部会長
  • 2017/01 - 現在 日本基礎化学教育学会 会計
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Awards (3):
  • 2021/03 - 一般財団法人東京私立中学高等学校協会・東京私学教育研究所 感謝状[理数系教育研究会(理科・化学) の事業推進への貢献の為)]
  • 2020/06 - 第5回日本ベジタリアンアワード 教育賞
  • 2016/11 - 日本ベジタリアン学会 2016年第16回大会プレゼンテーション賞
Association Membership(s) (10):
日本生活科・総合的学習教育学会 ,  THE JAPANESE SOCIETY FOR VEGETARIAN RESEARCH ,  The Japanese Society for the History of Chemistry ,  日本基礎化学教育学会 ,  JAPANESE SOCIETY FOR MORAL EDUCATION ,  THE JAPAN ASSOCIATION OF HOME ECONOMICS EDUCATION ,  JAPANESE SOCIETY OF PEOPLE-PLANT RELATIONSHIPS ,  JAPAN SOCIETY FOR SCIENCE EDUCATION ,  SOCIETY OF JAPAN SCIENCE TEACHING ,  THE CHEMICAL SOCIETY OF JAPAN
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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