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J-GLOBAL ID：201902211586169366   Reference number：19A1094508

Invention of a lunch box utilized as a tool to make healthy dietary habits of eating dietary fibers, proteins and lipids before carbohydrates

健康会席弁当箱の考案

Author (15)： MIZUGUCHI EMINA (名古屋学芸大 管理栄養) ,  KAMIMURA YUI (名古屋学芸大 管理栄養) ,  KISHIDA YUKINA (名古屋学芸大 管理栄養) ,  KOIKE KYOKA (名古屋学芸大 管理栄養) ,  SAITO YURI (名古屋学芸大 管理栄養) ,  TANAKA AZUSA (名古屋学芸大 管理栄養) ,  NONOYAMA SARA (名古屋学芸大 管理栄養) ,  HORIE YUKO (名古屋学芸大 管理栄養) ,  MINAMI FURANO (名古屋学芸大 管理栄養) ,  WATANABE NANAMI (名古屋学芸大 管理栄養) ,  HATA SHIORI (名古屋学芸大 管理栄養) ,  TSUKAHARA TAKAYOSHI (名古屋学芸大 管理栄養) ,  TSUKAHARA TAKAYOSHI (名古屋学芸大 大学院栄養科学研究科) ,  IZAWA ICHIRO (名古屋学芸大 管理栄養) ,  IZAWA ICHIRO (名古屋学芸大 大学院栄養科学研究科)
Material： 名古屋学芸大学健康・栄養研究所年報  (Annual Report of Institute of Health and Nutrition, Nagoya University of Arts and Sciences)
Issue： 10  Page： 57-64  Publication year： Dec. 25, 2018 
JST Material Number： L7390A  ISSN： 1882-1820  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *box lunch ,...
Semi thesaurus term： Postprandial blood sugar value ,...

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JST classification (5)： Food in general  (FJ01010Y) ,  Therapeutics in general  (GC03011J) ,  Epidemiology  (GB03000E) ,  Metabolic diseases,nutritional diseases in general.  (GD05010J) ,  Daily necessaries and sundries industry in general  (ZB01000J)

Reference (41)：

• Weyer C, Bogardus C, Mott DM, et al. The natural history of insulin secretory dysfunction and insulin resistance in the pathogenesis of type 2 diabetes mellitus. J Clin Invest 1999; 104: 787-794.
• Pratley RE, Weyer C. The role of impaired early insulin secretion in the pathogenesis of type II diabetes mellitus. Diabetologia 2001; 44: 929-945.
• International Diabetes Federation Guideline Development Group. Guideline for management of postmeal glucose in diabetes. Diabetes Res Clin Pract 2014; 103: 256-268.
• Woerle H-J, Albrecht M, Linke R, et al. Importance of changes in gastric emptying for postprandial plasma glucose fluxes in healthy humans. Am J Physiol Endocrinol Metab 2008; 294: E103-E109.
• Sheard NF, Clark NG, Brand-Miller JC, et al. Dietary carbohydrate (amount and type) in the prevention and management of diabetes. A statement by the American Diabetes Association. Diabetes Care 2004; 27: 2266-2271.

Terms in the title (2)： 弁当箱 ,  考案