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J-GLOBAL ID：201902217426141726   Reference number：19A0161572

「料理情報の知的処理」食事画像認識の現状と今後

Author (2)： YANAI KEIJI (電通大 大学院情報理工学研究科) ,  YANAI KEIJI (電通大 大学院 人工知能先端研究セ)
Material： 人工知能  (人工知能学会誌)
Volume： 34  Issue： 1  Page： 41-49  Publication year： Jan. 01, 2019 
JST Material Number： X0330A  ISSN： 2188-2266  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： cuisine ,  information ,  *meal ,  *image recognition ,  Machine Learning ,  utilization ,  unit ,  estimation ,  nutrient ,  improvement ,  cooking (food) ,  retrieval ,  information processing ,  deep learning ,  calorie ,  recipe
Semi thesaurus term： medical application ,  high precision ,  intelligent information processing

JST classification (3)： Food in general  (FJ01010Y) ,  Pattern recognition  (JE07000S) ,  Graphic and image processing in general  (JE04010I)

Reference (64)：

• [Aizawa 15] Aizawa, K. and Ogawa, M.: Foodlog: Multimedia tool for healthcare applications, IEEE MultiMedia, Vol.22, No.2, pp.4-8 (2015)
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• [Bossard 14] Bossard, L., Guillaumin, M. and Gool, L. V.: Food-101-Mining discriminative 'components with random forests, Proc. European Conf. on Computer Vision (2014)
• [Chen 09] Chen, M., Dhingra, K., Wu, W, Yang, L., Sukthankar, R. and Yang, J.: PFID: Pittsburgh fast-food image dataset, Proc. IEEE Int. Conf. on Image Processing, pp.289-292 (2009)
• [Chen 12] Chen, M., Yang, Y., Ho, C., Wang, S., Liu, S., Chang, E., Yeh, C. and Ouhyoung, M.: Automatic Chinese food identification and quantity estimation, SIGGRAPH Asia Technical Briefs, p.29 (2012)

Terms in the title (4)： 料理 ,  食事 ,  画像認識 ,  現状