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J-GLOBAL ID：201902219308669398   Reference number：19A2477379

ニホンナシ‘甘太’におけるスポンジ状果の発生要因と低温貯蔵による変化

Author (8)： TAKADA MARIKO (宮城農園研) ,  SAKAMOTO DAISUKE (農研機構) ,  HAYAMA HIROKO (農研機構) ,  MITANI NORIHITO (農研機構) ,  ITO AKIKO (農研機構) ,  YAMANE TAKAYOSHI (農研機構) ,  SUGIYAMA HIROYUKI (農研機構) ,  KUSABA SHINNOSUKE (農研機構)
Material： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
Volume： 18  Issue： 1  Page： 293  Publication year： Mar. 23, 2019 
JST Material Number： L1825B  ISSN： 1881-8307  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Pyrus pyrifolia ,  *Refrigeration ,  sarcocarp ,  *fruit ,  quality ,  taste ,  sensory test ,  disorder/trouble/obstacle ,  plant disease ,  fruit quality ,  physiological disorder
Semi thesaurus term： *スポンジ状果 ,  Japanese pear ,  sensory evaluation ,  甘太 ,  eating quality ,  cold storage

JST classification (1)： Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z)

Terms in the title (4)： ニホンナシ ,  スポンジ ,  発生要因 ,  低温貯蔵