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J-GLOBAL ID：201902220512905395   Reference number：19A2486036

History and food culture of mushrooms-Anti-cancer function of mushrooms-

きのこの歴史・食文化と機能性-きのこの抗がん作用-

Author (1)： ABE NAOKI (東京農大)
Material： 医と食  (日本抗加齢協会誌)
Volume： 11  Issue： 5  Page： 300-304  Publication year： Oct. 01, 2019 
JST Material Number： F1011A  ISSN： 1883-6658  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： human(primates) ,...
Semi thesaurus term： (1->3)beta-D-glucan

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JST classification (2)： Basic research of antitumor(=antineoplastic)drugs  (GW16010A) ,  Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O)

Reference (14)：

• 難波恒雄:5.漢方薬で用いる”薬用キノコ”.キノコの化学・生化学,水野卓・川合正充編,初版,東京,学会出版センター,1992,pp251-267
• 江口文陽:第2章 きのこの持つ機能,きのこの生理活性と機能,河岸洋和監,第1版,東京,シーエムシー出版,2005,pp16-25
• Popović V, Živković J, Davidović S, et al. Mycotherapy of Cancer: an update on cytotoxic and antitumor activities of mushrooms, bioactive principles and molecular mechanisms of their action. Curr Top Med Chem 13: pp2791-2806, 2013
• Joseph TP, Chanda W, Padhiar AA, et al. A preclinical evaluation of the antitumor activities of edible and medicinal mushrooms: a molecular insight. Integr Cancer Ther 17: pp200-209, 2018
• 阿部尚樹:第5節 免疫賦活効果.きのこの生理機能と応用開発の展望,江口文陽監,第1版,東京,S&T出版,2017,pp77-85

Terms in the title (5)： きのこ ,  歴史 ,  食文化 ,  機能性 ,  抗がん作用