食品の非破壊迅速検査技術の開発と利用  食品の栄養成分の3次元情報を非破壊計測するフードスキャナーの開発

TAKAHASHI RYO

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J-GLOBAL ID：201902220789476578 Reference number：19A1296408

食品の非破壊迅速検査技術の開発と利用食品の栄養成分の3次元情報を非破壊計測するフードスキャナーの開発

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Volume： 54 Issue： 6 Page： 9-11 Publication year： Jun. 01, 2019
JST Material Number： Z0786A ISSN： 0911-3932 Document type： Article
Article type：解説 Country of issue： Japan (JPN) Language： JAPANESE (JA)

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Food analysis

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食品の非破壊迅速検査技術の開発と利用 食品の栄養成分の3次元情報を非破壊計測するフードスキャナーの開発

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