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J-GLOBAL ID：201902222186081295   Reference number：19A0164836

KBG: Hydrothermally treated black yeast β-glucan

水熱処理した黒酵母βグルカン「KBG」について

Author (6)： KONDO NOBUHIRO (伊藤忠製糖) ,  HIRABAYASHI KATSUKI (伊藤忠製糖) ,  KONO HIROYUKI (苫小牧工高専) ,  TOTANI KAZUHIDE (一関工高専) ,  OGATA MAKOTO (福島工高専) ,  IKEMATSU SHIN'YA (沖縄工高専)
Material： 精糖技術研究会誌  (Proceedings of the Research Society of Japan Sugar Refineries' Technologists)
Volume： 64  Page： 11-15  Publication year： Nov. 30, 2018 
JST Material Number： F0493A  ISSN： 0370-9841  CODEN： SGIKA6  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *beta glucan ,...
Semi thesaurus term： *Aureobasidium ,...

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JST classification (2)： Microorganism biochemistry  (EG03020N) ,  Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J)

Substance index (1)： Gentiobiose

Reference (18)：

• Y.Kimura et al.,Anticancer Res., 26, 4131-4142 (2006)
• R.Tada et al.,Glycoconj.J., 25, 851-861 (2008)
• TH.Le et al., Tropical Med. Health, 38,23-27
• A.Tanioka et al, Scand.J.Immunol., 78,61-68 (2013)
• Y.Kimura et al., Int.Immunopharmocol., 7,963-972 (2007)

Terms in the title (3)： 水熱処理 ,  黒酵母 ,  βグルカン