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J-GLOBAL ID：201902249365119922   Reference number：19A1148674

Optimization of Extraction Process of Polysaccharide from Tinosporae Radix by Response Surface Method and Study on Its Antioxidant Activity

応答曲面法(RSM)によるキンギョウの多糖類抽出技術の最適化と抗酸化活性に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Author (5)： Jiang Deqi (玉林師范学院生物与制薬学院,广西 玉林 537000;广西農産資源化学与生物技術重点実験室,广西 玉林 537000) ,  Qi Shanhuai (玉林師范学院生物与制薬学院,广西 玉林,537000) ,  Zhang Lanxi (玉林師范学院生物与制薬学院,广西 玉林,537000) ,  Zhao Shihua (玉林師范学院生物与制薬学院,广西 玉林,537000) ,  Lu Yanyan (玉林師范学院生物与制薬学院,广西 玉林,537000)
Material： Zhongguo Zhong Yiyao Xinxi Zazhi
Volume： 26  Issue： 4  Page： 85-90  Publication year： 2019 
JST Material Number： C3103A  ISSN： 1005-5304  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Thesaurus term： mathematical model ,  cellulase ,  enzymatic degradation ,  pH ,  *optimization ,  vitamin ,  hydroxyl radical ,  pectinase ,  *response surface methodology ,  enzyme ,  optimum condition ,  papain ,  *polysaccharide
Semi thesaurus term： 酵素加水分解 ,  *抗酸化活性 , 【Automatic Indexing@JST】

JST classification (5)： Polysaccharides  (CF10054P) ,  Enzyme in general  (EB09010D) ,  Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O) ,  Polysaccharides other than starch  (FJ05040H)

Terms in the title (5)： 応答曲面法 ,  多糖類 ,  最適化 ,  抗酸化活性 ,  研究