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J-GLOBAL ID：201902256382115707   Reference number：19A1687013

Research progress on the controlled release technology of active compounds from active packaging film

活性包装薄膜における活性物質の徐放技術に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Author (5)： Chen Chenwei (上海海洋大学食品学院,上海201306;上海水産品加工及貯藏工程技術研究中心,上海201306;農業部水産品貯藏保鮮質量安全風険評估実験室[上海],上海201306;食品科学与工程国家級実験教学示范中心[上海海洋大学],上海 201306) ,  Wang Jiaxi (上海海洋大学食品学院,上海,201306) ,  Yang Fuxin (上海海洋大学食品学院,上海201306;上海水産品加工及貯藏工程技術研究中心,上海201306;農業部水産品貯藏保鮮質量安全風険評估実験室[上海],上海201306;食品科学与工程国家級実験教学示范中心[上海海洋大学],上海 201306) ,  Xie Jing (上海海洋大学食品学院,上海201306;上海水産品加工及貯藏工程技術研究中心,上海201306;農業部水産品貯藏保鮮質量安全風険評估実験室[上海],上海201306;食品科学与工程国家級実験教学示范中心[上海海洋大学],上海 201306) ,  Tang Zhipeng (上海海洋大学食品学院,上海,201306)
Material： Shipin yu Jixie
Volume： 35  Issue： 1  Page： 6-11  Publication year： 2019 
JST Material Number： C2726A  ISSN： 1003-5788  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Thesaurus term： *thin film
Semi thesaurus term： 放出速度 ,  *徐放 ,  *活性化剤 , 【Automatic Indexing@JST】

JST classification (2)： Pharmaceutical preparations in general  (GY02010Z) ,  Physicochemical pharmacy in general  (GV01010J)

Terms in the title (5)： 活性包装 ,  薄膜 ,  活性物質 ,  徐放 ,  研究