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J-GLOBAL ID：201902265102415670   Reference number：19A1992207

Chemical Constituents from Ethanol Extract of Curcuma longa L. Rhizoma and Their Antioxidant Activity

ウコン抽出物の化学組成とその抗酸化活性分析【JST・京大機械翻訳】

Author (7)： Liu Yu (成都中医薬大学薬学院,中薬材標准化教育部重点実験室,中薬資源系統研究与開発利用省部共建国家重点実験室培育基地,四川 成都 611137;成都中医薬大学,西南特色薬材創新薬物成分研究所,四川 成都 611137) ,  Xiong Liang (成都中医薬大学薬学院,中薬材標准化教育部重点実験室,中薬資源系統研究与開発利用省部共建国家重点実験室培育基地,四川 成都 611137;成都中医薬大学,西南特色薬材創新薬物成分研究所,四川 成都 611137) ,  Peng Cheng (成都中医薬大学薬学院,中薬材標准化教育部重点実験室,中薬資源系統研究与開発利用省部共建国家重点実験室培育基地,四川 成都 611137) ,  Li Xiaocui (成都中医薬大学薬学院,中薬材標准化教育部重点実験室,中薬資源系統研究与開発利用省部共建国家重点実験室培育基地,四川 成都 611137;成都中医薬大学,西南特色薬材創新薬物成分研究所,四川 成都 611137) ,  Meng Chunwang (成都中医薬大学薬学院,中薬材標准化教育部重点実験室,中薬資源系統研究与開発利用省部共建国家重点実験室培育基地,四川 成都 611137;成都中医薬大学,西南特色薬材創新薬物成分研究所,四川 成都 611137) ,  Liu Fei (成都中医薬大学薬学院,中薬材標准化教育部重点実験室,中薬資源系統研究与開発利用省部共建国家重点実験室培育基地,四川 成都 611137;成都中医薬大学,西南特色薬材創新薬物成分研究所,四川 成都 611137) ,  Guo Li (成都中医薬大学薬学院,中薬材標准化教育部重点実験室,中薬資源系統研究与開発利用省部共建国家重点実験室培育基地,四川 成都 611137;成都中医薬大学,西南特色薬材創新薬物成分研究所,四川 成都 611137)
Material： Shipin Kexue  (Food Science)
Volume： 40  Issue： 12  Page： 226-231  Publication year： 2019 
JST Material Number： C2151A  ISSN： 1002-6630  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Thesaurus term： hydroxy group ,  high performance liquid chromatography ,  capture ,  potassium hexacyanoferrate ,  cation radical ,  *chemical composition ,  Curcuma ,  phenolic compound ,  *Curcuma longa ,  natural material
Semi thesaurus term： 還元力 ,  化学成分 ,  *抗酸化活性 ,  *抽出物 , 【Automatic Indexing@JST】

JST classification (1)： Plant biochemistry  (EH01050J)

Substance index (1)： ABTS

Terms in the title (5)： ウコン ,  抽出物 ,  化学組成 ,  抗酸化活性 ,  分析