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J-GLOBAL ID：201902271208420671   Reference number：19A0755809

Determination of 5 Kinds of Higher Alcohols in Beer by Gas Chromatography

ガスクロマトグラフィーによるビール中の5種の高級アルコールの分析方法の検討【JST・京大機械翻訳】

Author (1)： Yu Hongmei (長春職業技術学院,吉林長春,130033)
Material： Shipin Yanjiu yu Kaifa  (Food Research and Development)
Volume： 39  Issue： 18  Page： 151-154,207  Publication year： 2018 
JST Material Number： C4213A  ISSN： 1005-6521  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Thesaurus term： headspace ,  *beer ,  quality ,  linearity ,  quantitative analysis(analytical chemistry) ,  detection limit ,  *gas chromatography
Semi thesaurus term： 添加回収率 ,  固相微量抽出 ,  ヘッドスペース固相マイクロ抽出 ,  *高級アルコール , 【Automatic Indexing@JST】

JST classification (2)： Extraction  (CC01040H) ,  Miscellaneous analytical methods of organic compounds  (CC08034J)

Terms in the title (4)： ガスクロマトグラフィー ,  ビール ,  アルコール ,  分析