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J-GLOBAL ID：201903001849981519

組成物の製造方法

Inventor：
三浦 猛

About 三浦 猛

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三浦 智恵美

About 三浦 智恵美

, 
橋爪 篤史

About 橋爪 篤史


Applicant, Patent owner：
株式会社愛南リベラシオ

About 株式会社愛南リベラシオ


Agent (1)： 井戸 篤史
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2017180763
Publication number (International publication number)：2019054749
Application date： Sep. 21, 2017
Publication date： Apr. 11, 2019
Summary：
【課題】これまで、ハエ等の昆虫の幼虫及び/又は蛹を含有する養殖及び/又は畜産用の飼料は、昆虫の幼虫及び/又は蛹の最適含有量は、飼料全体に対して乾燥重量で約0.5重量%〜約25重量%とされ、この範囲以上に昆虫の幼虫及び/又は蛹を含有する飼料を供与した場合には、供与した動物の成長遅滞を招くことが課題となっていた。また、昆虫には高い免疫賦活能を有する多糖類が含まれているものの、昆虫をそのまま食料として、又は、水産養殖用及び/又は畜産用の飼料に含有して供与した場合であっても、期待する免疫賦活効果が得られない場合があった。【解決手段】本発明は、昆虫を原料とする食品用及び/又は飼料用の組成物の製造方法であって、溶媒により昆虫に含まれる脂溶性成分を除去する工程を含む、組成物の製造方法を提供する。【選択図】図1
Claim (excerpt)：
昆虫を原料とする食品用及び/又は飼料用の組成物の製造方法であって、 溶媒により昆虫に含まれる脂溶性成分を除去する工程を含み、前記溶媒が水(ただし、超臨界水及び亜臨界水を除く)ではない、 組成物の製造方法
IPC (5)：
A23L 33/10 ,  A61K 35/64 ,  A61P 37/04 ,  A23K 10/20 ,  A23K 20/163
FI (5)：
A23L33/10 ,  A61K35/64 ,  A61P37/04 ,  A23K10/20 ,  A23K20/163
F-Term (20)：
2B150AA01 ,  2B150AA07 ,  2B150AB03 ,  2B150AB10 ,  2B150BA02 ,  2B150BC06 ,  2B150CD34 ,  2B150DC14 ,  2B150DD01 ,  4B018MD76 ,  4B018ME14 ,  4B018MF01 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087AA04 ,  4C087BB21 ,  4C087CA06 ,  4C087CA47 ,  4C087NA07 ,  4C087ZB09
Patent cited by the Patent：
Cited by examiner (3)
Article cited by the Patent：
Cited by examiner (3)
  • PLOS ONE, 2016年2月, Vol.11(2), e0147791 (p.1-17)
  • Aquaculture Research, 2003年, Vol.34, p.733-738
  • ウェブサイトallaboutfeed.netに2016年3月17日に掲載された記事Mealworm meal shows promisefor fish, p.1-7

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