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J-GLOBAL ID：202002218933318840   Reference number：20A0624914

Physiological functions of Sugarcane Extract

さとうきび抽出物の生理機能について

Author (6)： HAGIWARA KATSUSHI (三井製糖) ,  EJIMA MASAHIRO (三井製糖) ,  ZODA MOTOMI (三井製糖) ,  NAKAJIMA HISANORI (三井製糖) ,  KAWAI TOSHIKAZU (三井製糖) ,  HIRATA AKIO (三井製糖)
Material： 精糖技術研究会誌  (Proceedings of the Research Society of Japan Sugar Refineries' Technologists)
Volume： 65  Page： 1-4  Publication year： Feb. 29, 2020 
JST Material Number： F0493A  ISSN： 0370-9841  CODEN： SGIKA6  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *extraction liquid ,  Saccharum officinarum ,  food ingredient ,  saccharification ,  pharmacological action ,  gastric ulcer ,  Dementia ,  antioxidation ,  hepatic dysfunction ,  resistance (endure) ,  *biological activity ,  *sugar cane extract ,  physiological function ,  immune response ,  active constituent ,  anti-stress effect
Semi thesaurus term： immunological reaction ,  effective ingredient ,  stress reduction effect ,  antioxidation ,  hepatic dysfunction ,  stress resistance ,  scrubbing efficiency

JST classification (2)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Sugar  (FJ05010A)

Terms in the title (3)： さとうきび ,  抽出物 ,  生理機能