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J-GLOBAL ID：202002222894003919   Reference number：20A0756767

Design of the School Lunch System with Consideration for Infants and Students with Food Allergy

食物アレルギーを持つ乳幼児および児童生徒に配慮した給食システムの設計

Author (2)： TANAKA MASAAKI (ユマニテク短大) ,  UCHIDA AYA (名古屋文理大学短大)
Material： 国際ICT利用研究学会論文誌  (JIIARS)
Volume： 1  Issue： 1  Page： 72-77  Publication year： Jun. 30, 2017 
JST Material Number： F2375A  ISSN： 2433-0205  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： food allergy ,  child ,  school children ,  student ,  system design ,  *school catering ,  nutrition modified food ,  information sharing ,  *menu ,  *decision support system
Semi thesaurus term： pupil ,  infant

JST classification (1)： Other computer utilization technology  (JE14000C)

Reference (4)：

• 学校給食における食物アレルギー対応に関する調査研究協力者会議,文部科学省,参照2016.7.7 http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/chousa/sports/018/shiryo/__icsFiles/afieldfile/2013/06/05/1335638_5.pdf
• 富士見台小学校児童死亡事故の検証結果報告書,調布市,参照2016.7.7 http://www.city.chofu.tokyo.jp/www/contents/1363069358235/
• 食物アレルギーに関する調査結果について,文部科学省,参照2016.7.7 http://www.mext.go.jp/b_menu/houdou/25/12/__icsFiles/afieldfile/2013/12/19/1342460_1_1.pdf\n
• 学校給食における食物アレルギーを有する児童生徒への対応調査結果, 文部科学省,参照2016.7.7 http://www.mext.go.jp/b_menu/houdou/25/12/__icsFiles/afieldfile/2013/12/19/1342460_1_1.pdf

Terms in the title (7)： 食物アレルギー ,  乳幼児 ,  児童 ,  生徒 ,  配慮 ,  給食 ,  設計