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J-GLOBAL ID：202002226418781761   Reference number：20A0986173

健康長寿静岡の新たな機能性食品産業の創出(1)本県農林水産物の機能性データベースの構築 ア.県内農産物の抗酸化能(追加分析)

Author (4)： KOSUGI TOORU (静岡農林技研) ,  TOYOIZUMI TOMOYASU (静岡農林技研) ,  OBA SEIJI (静岡農林技研) ,  NAKAJIMA TERUKO (静岡農林技研)
Material： 静岡県農林技術研究所試験研究成果の概要集 農業一般編・伊豆農業編(CD-ROM)
Volume： 2019  Page： 9-10  Publication year： Mar. 2020 
JST Material Number： J0348C  Document type： Article
Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Terms in the title (12)： 長寿 ,  静岡 ,  機能性食品 ,  産業 ,  創出 ,  水産物 ,  機能性 ,  データベース ,  構築 ,  農産物 ,  抗酸化能 ,  分析