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J-GLOBAL ID：202002227968514188   Reference number：20A1679367

広がりを見せる食餌性植物セラミドの生体調節機能

Author (3)： YUYAMA KOHEI (北大 大学院先端生命科学研究院) ,  EGUCHI KOICHI (ダイセル) ,  IGARASHI YASUYUKI (北大 大学院先端生命科学研究院)
Material： バイオサイエンスとインダストリー  (B & I)
Volume： 78  Issue： 4  Page： 302-307  Publication year： Jul. 10, 2020 
JST Material Number： G0089A  ISSN： 0914-8981  CODEN： BIDSE6  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *ceramide ,...
Semi thesaurus term： Alzheimer病予防 ,...

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JST classification (3)： Biological function  (EB05020M) ,  Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Integument in general  (EJ11010C)

Reference (11)：

• セラミド研究会 編集 : セラミド研究の新展開~基礎から応用へ~, 食品化学新聞社 (2019)
• Nilsson, A.: Metabolism of cerebroside in the intestinal tract of the rat, Biochim. Biophys. Acta, 187(1), 113-121 (1969)
• Shirakura, Y. et al.: 4,8-Sphingadienine and 4-hydroxy-8-sphingenine activate ceramide production in the skin, Lipids Health Dis., 11, 108 (2012)
• 内田良一 : セラミドとその代謝物の皮膚における役割, 生化学, 89(2), 164~175(2017)
• Yuyama, K. et al.: Pathological roles of ceramide and its metabolites in metabolic syndrome and Alzheimer’s disease, Biochim. Biophys. Acta, 1841 (5), 793-798 (2014)

Terms in the title (5)： 広がり ,  食餌 ,  植物 ,  セラミド ,  生体調節