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J-GLOBAL ID：202002242490968335   Reference number：20A0132498

Food Safety Experts in Japan’s Local Government Sector: A Survey on Employment, Deployment, and Training of Experts

地方自治体における食品安全行政専門職の現状と課題-地方自治体へのアンケート調査-
Author (5)：
KIYOHARA AKIKO

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(福山市大)

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KUDO HARUYO

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(大阪樟蔭女大)

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TAKATORIGE TOSHIO

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(関西大)

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KITO YAYOI

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(京大)

About 京大

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NIIYAMA YOKO

About NIIYAMA YOKO

(立命館大)

About 立命館大


Material：
フードシステム研究  (Journal of Food System Research)

About フードシステム研究


Volume： 26  Issue： 3  Page： 112-127  Publication year： Dec. 31, 2019 
JST Material Number： L4386A  ISSN： 1341-0296  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)
Thesaurus term：
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*Food Safety

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Semi thesaurus term：
Thesaurus term/Semi thesaurus term
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profession

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JST classification (2)：
JST classification
Category name(code) classified by JST.
Food hygiene in general 
(FJ01051H)

About Food hygiene in general

,  General 
(FJ02010F)

About General

Reference (11)：
  • [1]西原英晃監訳『工学倫理入門』丸善株式会社、2002(Roland S, Mike W. M. Introdduction to Engineering Ethics.)p.23。\n
  • [2]新山陽子・高鳥毛敏雄・関根佳恵他「フランス、オランダの農業・食品分野の専門職業組織:設立根拠法と組織の役割、職員の専門性」『フードシステム研究』20(4)、2014、pp.386-403。\n
  • [3]藤田由紀子「職員の専門性と資格職」松下圭一・西尾勝・新藤宗幸編『自治体の構想4 機構』岩波書店、2004、pp.189-204。\n
  • [4]平成23年度地域保健・健康増進事業報告. http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001106970(2013年11月)\n
  • [5]平成24年度衛生行政報告例.http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001114932(2013年11月)\n
ｍore...
Terms in the title (6)：
Terms in the title
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地方自治体

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食品安全

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行政

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専門職

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現状

About 現状

, 
アンケート調査

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