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J-GLOBAL ID：202002248819921578   Reference number：20A0922414

Leaching Pattern of Internal Substances and Xenobiotic Pollutants during Tea Brewing

茶葉に含まれる物質と外部汚染物の洗掘過程における浸出規則【JST・京大機械翻訳】

Author (4)： Chen Hongping (中国農業科学院農業質量標准与検測技術研究所,北京100081;中国農業科学院茶叶研究所農業部茶叶産品質量安全風険評估実験室,農業部茶叶質量安全控制重点実験室,浙江 杭州 310008;中国農業科学院研究生院,北京 100081) ,  Liu Xin (中国農業科学院茶叶研究所農業部茶叶産品質量安全風険評估実験室,農業部茶叶質量安全控制重点実験室,浙江 杭州 310008) ,  Lu Chengyin (中国農業科学院茶叶研究所農業部茶叶産品質量安全風険評估実験室,農業部茶叶質量安全控制重点実験室,浙江 杭州 310008) ,  Qiu Jing (中国農業科学院農業質量標准与検測技術研究所,北京,100081)
Material： Chaye Kexue  (Journal of Tea Science)
Volume： 40  Issue： 1  Page： 63-76  Publication year： 2020 
JST Material Number： C2232A  ISSN： 1000-369X  CODEN： CHKEF4  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Thesaurus term： mass spectrometry ,  mass transfer ,  thermodynamics ,  lead ,  fluorine ,  cobalt ,  nickel ,  *pollutant ,  pesticide ,  water temperature ,  punch ,  toxic substance
Semi thesaurus term： メタボロミクス ,  *茶葉 , 【Automatic Indexing@JST】

JST classification (1)： Alkaloid palatable beverages  (FJ06030D)

Terms in the title (7)： 茶葉 ,  物質 ,  汚染物 ,  洗掘 ,  過程 ,  浸出 ,  規則