Art

J-GLOBAL ID：202002252782388238   Reference number：20A0132608

加工利用部所管事業 1.素材・加工・流通技術の融合による新たな食の市場創成 1.1 前浜資源の有効活用による水産食シーズ開発

Author (3)： TAKEDA TADAAKI (北海道総合研究機構 中央水試) ,  NARITA MASANAO (北海道総合研究機構 中央水試) ,  SUGAWARA AKIRA (北海道総合研究機構 中央水試)
Material： 道総研中央水産試験場事業報告書
Volume： 2018  Page： 133-134  Publication year： Dec. 2019 
JST Material Number： J0671A  Document type： Article
Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Terms in the title (12)： 所管 ,  事業 ,  素材 ,  流通 ,  融合 ,  食 ,  市場 ,  創成 ,  前浜 ,  資源 ,  有効活用 ,  開発