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J-GLOBAL ID：202002256529992505   Reference number：20A0804487

納豆由来ペプチドの特異な殺菌効果とその作用機序

Author (10)： SHIRAISHI HAJIME (札幌医大 医 微生物学) ,  KITAGAWA MANABU (札幌医大 医 微生物学) ,  KITAGAWA MANABU (札幌医大 医 医療薬学) ,  YAMAMOTO SATOSHI (札幌医大 医 微生物学) ,  HISATOMI RYOSUKE (札幌医大 医 微生物学) ,  SATO TOYOTAKA (札幌医大 医 微生物学) ,  WAKUI HIDEKI (秋田大 大学院理工学研究科) ,  ITO HIDEAKI (秋田大 大学院理工学研究科) ,  MIYAMOTO ATSUSHI (札幌医大 医 医療薬学) ,  YOKOTA SHIN'ICHI (札幌医大 医 微生物学)
Material： エンドトキシン・自然免疫研究(Web)
Volume： 20  Page： 39-42 (WEB ONLY)  Publication year： Oct. 31, 2017 
JST Material Number： U1552A  ISSN： 2434-1177  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *natto ,...
Semi thesaurus term： *納豆ペプチド ,...

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JST classification (3)： Microorganism biochemistry  (EG03020N) ,  Biological function  (EB03040U) ,  Basic research of antibacterial drugs  (GW17020S)

Terms in the title (4)： 納豆 ,  ペプチド ,  殺菌効果 ,  作用機序